Sentirse sano y bien no es un lujo, sino una necesidad absoluta. Sana tu alma y tu cuerpo con nuestros tratamientos milagrosos y regresa a casa como una persona renovada, tranquila y renovada.
Ubicado en el encantador corazón del Barrio Antiguo de Hanoi, en Calle Hang Thung nº 21, distrito de Hoan Kiem, el restaurante en La Siesta Classic Hang Thung Es mucho más que un lugar para comer: es una celebración íntima del rico y vibrante patrimonio culinario de Vietnam. Aquí, en medio de la elegancia atemporal de una casa restaurada, donde la suave luz de los faroles tradicionales se combina con el reconfortante aroma de los caldos hirviendo a fuego lento, le invitamos a embarcarse en un viaje sensorial que captura la esencia misma de la cocina vietnamita.
Nuestro restaurante es el alma del hotel, un santuario cálido y acogedor donde el arte de la cocina vietnamita se honra con pasión y precisión. Creemos que la comida es la forma más auténtica de experimentar una cultura, por eso nuestro menú es una carta de amor a Hanói, cuidadosamente seleccionada. Empezamos cada día con los ingredientes más frescos y de temporada de la zona. Mercado Dong Xuan y granjas locales, lo que garantiza que cada plato esté repleto de auténtico sabor y vitalidad.
Empieza tu mañana con nuestro legendario buffet de desayunoUn plato destacado que los comensales elogian constantemente. Deléitese con un suntuoso banquete que combina a la perfección clásicos internacionales con los sabores intensos y aromáticos de Vietnam. Disfrute de pasteles hojaldrados y fruta fresca junto con humeantes tazones de... pho gà (sopa de pollo con fideos) o bún chả (cerdo a la parrilla con fideos), preparado con maestría por nuestros chefs, quienes dominan estas recetas tradicionales. La estrella del espectáculo es nuestro “Pho Bac”, un phở al estilo del norte famoso por su caldo claro y fragante, tiernas rebanadas de carne y delicados fideos de arroz: una manera perfecta de impulsar su día de exploración.
A medida que transcurre el día, nuestro menú a la carta se transforma en una exploración gourmet de las diversas regiones del país. Experimente la complejidad picante de la cocina vietnamita central con bún bò Huế, o deleitarse con los sabores sutiles y equilibrados del Norte con Cha Cá Lã Vọng (pescado a la parrilla marinado en cúrcuma). Para disfrutar del auténtico sabor de Hanói, nuestro plato estrella Sopa de fideos de pato de Hanói Es un plato que hay que probar y que se ha convertido en uno de los favoritos entre los comensales que regresan.
Una velada en La Siesta Classic Hang Thung es una experiencia mágica. El elegante ambiente del restaurante, iluminado por faroles, con su madera pulida, su elaborada laca y su suave música, crea el ambiente perfecto para una cena romántica o una tranquila comida familiar. Nuestros chefs son artistas culinarios y presentan platos tan visualmente impactantes como deliciosos. Ya sea que disfrute de un plato sencillo y perfecto... banh mi Para el almuerzo o una cena de varios platos con pescado fresco de río y hierbas silvestres, cada bocado es un testimonio de nuestro compromiso con la calidad y la autenticidad.
Nuestro bar complementa la comida con una selección de cervezas artesanales locales, café vietnamita premium y cócteles creativos que incorporan ingredientes autóctonos como limoncillo, jengibre y anís estrellado. Y para quienes buscan una conexión más profunda, ofrecemos clases de cocina Donde podrás aprender los secretos de la cocina vietnamita de nuestros maestros chefs.
En el restaurante La Siesta Classic Hang Thung, no solo servimos comida; compartimos nuestra historia, nuestra cultura y nuestro corazón. Es donde la vibrante energía del Barrio Antiguo se fusiona con la refinada elegancia de la hospitalidad vietnamita, creando una experiencia gastronómica inolvidable que perdurará en su memoria mucho después de su viaje. Venga, siéntese y deje que los sabores de Vietnam le cuenten su historia.
